Pesquisadores do IFSC voltam a São Joaquim neste Final de semana

O projeto de pesquisa do Instituto Federal de Santa Catarina – Campus Continente – Florianópolis – IFSC para a criação de uma rota Enoturística de São Joaquim está a todo vapor, este final de semana os pesquisadores do IFSC voltaram a São Joaquim visitando mais locais coletando dados e  mapeando tudo o que a cidade pode oferecer ao turista, ainda será necessário pelo menos mais um visita que deverá ocorrer nos próximos dias.

A finalização deste projeto esta previsto para Setembro e resultará na criação de um site que será hospedado pela prefeitura de São Joaquim, este site irá contemplar tudo o que a cidade pode oferecer ao turista incluindo as visitas as Vinícolas que inclui degustações dos Vinhos.

Esta pesquisa ainda irá contribuir para Prefeitura e empresários entenderem melhor como e onde a cidade pode melhorar para atender melhor essa crescente demanda do turismo ligado ao Frio e ao Vinho Catarinense que desponta cada vez mais no cenário nacional e internacional devido sua qualidade.

Algumas Vinícolas oferecem passeios com harmonizações com vinho, degustações, pique niques em meio as parreiras um passeio imperdível e forte investimento vêm sendo realizado pelas Vinícolas que se preparam para fazer parte desta Rota Enoturística de São Joaquim.

O Enoturismo é realizado o ano todo, já que no inverno as parreiras estão em dormência e pouco pode oferecer para quem quer mesmo ver a fruta no pé, porém, mesmo no inverno a vista das montanhas é espetacular e poder ver o pôr do Sol degustando um Vinho Catarinense de alta qualidade, regado a bom papo e um calor humano que os Joaquinenses possuem espontaneamente não tem nada igual.

São Joaquim neste momento se prepara para o Festival de inverno de Julho e Agosto, diversas atrações vêm sendo negociadas pela prefeitura, em breve estaremos divulgando toda a programação local para quem pretende visitar a cidade neste inverno que se aproxima.

Eunice Ferreira

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